45026462_1845167222197296_2104719732375552000_nCome funziona lo chef a domicilio?

Vengo a casa tua e creo un menù tenendo conto dei tuoi gusti, le tue esigenze e il numero dei tuoi ospiti: tu non devi pensare a nulla, se non ad intrattenere i tuoi amici in totale relax. A tutto il resto ci penso io. Un paio di ore prima dell’arrivo degli ospiti arrivo insieme al mio staff (o da solo) e mi occupo della preparazione dei piatti.

51675407_247451206175637_2348667269128650752_n

Come?

Mi occupo io della spesa e soprattutto porto io le spezie, fondamentali per preparare i miei piatti. Alcune di queste spezie si trovano solo in Yemen.

Dove?

A domicilio utilizzando la tua cucina e attrezzatura. Solitamente eseguo un sopralluogo prima per capire se mancano alcuni strumenti fondamentali per la preparazione dei piatti. In questo caso, se non fossero difficili da trasportare, me ne occuperei personalmente.

51765948_261754614736568_1601234859592777728_n

Modalità?

Al fine di garantire una buona qualità del servizio, consiglio un massimo di 10 persone a tavola. Invece, per un pranzo meno formale e dunque in piedi, si possono ricevere più persone. Prezzi per una cena a buffet a partire da 30 euro a persona (minimo 15 persone). Per una cena seduta, prezzo a richiesta a seconda del menù scelto (minimo 4 persone, si parte da un minimo di 35 euro a persona).

51848138_2304014143167207_9102451278495088640_n